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毎日の給食お知らせします

5月26日(木)献立

ごはん   牛乳
けんちん汁
鯖の味噌煮  ナムル

本日の給食には南足柄産の小松菜を使用 しています。


 今日の給食は鯖の味噌煮でした。サバ・サンマ・イワシなど一般に青魚と呼ばれる魚には脂肪が多く含まれています。その中でも DHA(ドコサヘキサエン酸) EPA(エイコサペンタエン酸)が注目されています。血液をサラサラにして動脈硬化などの生活習慣病を防ぐほか、DHAは脳の発達や働き、視力の向上に関係しているといわれています。
 



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